1 کلوگرام لہسن فلیکیٹس کی تیاری کے لئے بولڈ لہسن کے لونگ کے استعمال کی ضرورت ہوتی ہے جو کیڑوں اور بیماریوں سے پاک ہوتے ہیں ، جس میں سلائس کی موٹائی زیادہ تر 1.5-2.0 ملی میٹر تک ہوتی ہے۔ 60 ڈگری -80 ڈگری پر 6-7 گھنٹوں کے لئے خشک ہونے کے بعد ، اس کو یقینی بنایا جاتا ہے کہ وہ درجہ بندی کی اسکریننگ کے ذریعے برقرار رہے ، جبکہ ایلیکن اور مسالہ دار ذائقہ جیسے غذائی اجزاء کو برقرار رکھتے ہوئے۔
پانی کی کمی لہسن کے ٹکڑے: ایک عالمی برآمد
پانی کی کمی لہسن کے ٹکڑے بین الاقوامی تجارت میں بڑے پیمانے پر استعمال ہونے والے ایک مشہور پروسیسڈ فوڈ اجزاء ہیں۔ وہ صفائی ، سلائسنگ ، اور خشک کرنے (گرم ہوا کا استعمال کرتے ہوئے یا منجمد - خشک کرنے والی ٹکنالوجی) جیسے عمل کے ذریعے تازہ ، اونچائی- معیار کے لہسن سے بنی ہیں۔ یہ پروڈکٹ مؤثر طریقے سے قدرتی ذائقہ ، تندرستی اور لہسن کے غذائیت کے اجزاء کو محفوظ رکھتی ہے جبکہ ایک توسیع شدہ شیلف زندگی اور آسان نقل و حمل کی پیش کش کرتی ہے۔
کلیدی خصوصیات اور فوائد:
قدرتی اور غذائیت مند: لہسن کے انوکھے ذائقہ اور صحت کے فوائد کو برقرار رکھتا ہے۔
لمبی شیلف زندگی: کم نمی کا مواد مائکروبیل نمو کو روکتا ہے۔
آسان اور ورسٹائل: کھانا پکانے ، ری ہائڈریٹنگ ، یا پاؤڈر میں پیسنے میں براہ راست ذخیرہ کرنے ، نقل و حمل اور استعمال کرنے میں آسان۔ بڑے پیمانے پر سوپ ، چٹنی ، سیزننگز ، تیار - سے - میں کھانا ، نمکین اور فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں بڑے پیمانے پر لگائے جاتے ہیں۔
مستحکم فراہمی: لہسن کی تازہ کٹائی کے موسم کی رکاوٹوں کے تابع نہیں ، مستقل سال - گول سپلائی کو یقینی بناتا ہے۔
معیار کے معیار
اعلی - کوالٹی برآمد شدہ پانی کی کمی لہسن کے ٹکڑے عام طور پر سخت بین الاقوامی معیار پر عمل پیرا ہوتے ہیں ، جن میں شامل ہیں:
رنگین: رنگت کے بغیر سفید سے ہلکے پیلے رنگ ، وردی تک۔
نمی کا مواد: تحفظ کو یقینی بنانے کے لئے بہت کم (جیسے ، 8 ٪ سے کم)۔
طہارت: غیر ملکی مادے ، سانچوں اور کیڑوں سے پاک۔
حفظان صحت: مائکروبیل حدود (جیسے ، کل پلیٹ کی گنتی ، خمیر ، مولڈ) اور کیڑے مار دوا کی باقیات کی حدود کے لئے کھانے کی حفاظت کے ضوابط کی تعمیل کرتی ہے۔
عالمی منڈی:
پانی کی کمی لہسن کے ٹکڑوں کو دنیا بھر میں بہت زیادہ طلب ہے ، جس کی فراہمی بڑے لہسن - کے ذریعہ فراہم کی جاتی ہے جو ممالک کو یورپ ، شمالی امریکہ ، جنوب مشرقی ایشیاء اور اس سے آگے کی منڈیوں میں تیار کرتی ہے۔ وہ فوڈ مینوفیکچررز ، ریستوراں ، اور لہسن کے آسان اور قابل اعتماد متبادل کے خواہاں گھرانوں کے لئے ضروری ہیں۔
خلاصہ یہ کہ ، پانی کی کمی سے لہسن کے ٹکڑے ایک اہم بین الاقوامی تجارتی اجناس ہیں ، جو عالمی سطح پر کھانے کی صنعت کی متنوع ضروریات کو پورا کرنے میں ان کے معیار ، سہولت اور استعداد کی قدر کرتے ہیں۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: 1 کلوگرام لہسن فلیک ، چین 1 کلو گرام لہسن فلیک مینوفیکچررز ، سپلائرز
