یقینا وہاں ہیں! سنتری کا انتخاب ایک مہارت ہے۔ ان نکات میں عبور حاصل کرنے سے آپ میٹھے ، رسیلی اور مزیدار سنتری کو منتخب کریں گے۔ آؤ سیکھیں!
چھلکا دیکھو
ہموار پن: اعلی - کوالٹی سنتری میں عام طور پر ہموار چھلکے ہوتے ہیں ، جو دکھائی دینے والی جھریاں یا نقصان سے پاک ہیں۔ کھردرا ، داغدار چھلکے نمو یا نقل و حمل کے دوران ہونے والے نقصان کی نشاندہی کرسکتے ہیں ، جس سے ان کے معیار کو نمایاں طور پر کم کیا جاسکتا ہے۔
رنگ: سنتری رنگ میں مختلف قسم سے مختلف ہوتی ہیں ، لیکن عام طور پر بولنے سے ، پکے ہوئے سنتری میں یکساں ، متحرک رنگ ہوتا ہے۔ مثال کے طور پر ، ناف سنتری سنتری - پیلا یا سنتری - سرخ ہیں جب پکے ہوئے ہیں۔ خون کے سنتری میں زیادہ سرخ رنگ کا رنگ ہوسکتا ہے۔ سنتری سے پرہیز کریں جو بہت ہلکے یا بہت تاریک ہیں۔ ہلکے رنگوں سے یہ ظاہر ہوسکتا ہے کہ وہ کم ہیں ، جبکہ گہرے رنگوں سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ وہ زیادہ سے زیادہ حد سے زیادہ ہیں یا زیادہ لمبے عرصے سے محفوظ ہیں۔
جلد کو چھوئے
مضبوطی: سنتری کو آہستہ سے نچوڑیں۔ ایک درمیانی مضبوطی بہترین ہے۔ اگر سنتری بہت مشکل ہے تو ، یہ پوری طرح سے پکے نہیں ہوسکتا ہے اور اس کا ذائقہ کھٹا اور تیز تر ہوگا۔ اگر یہ بہت نرم ہے تو ، یہ حد سے زیادہ ہوسکتا ہے یا خراب ہونا شروع ہو گیا ہے ، اور گوشت شاید تیز ہو گیا ہو۔
موسم بہار: ایک موسم بہار اورنج اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ گوشت بولڈ اور رسیلی ہے۔ آہستہ سے سنتری پر دبائیں۔ اگر یہ جلدی سے اپنی اصل شکل میں واپس آجاتا ہے تو ، اس میں اچھی بہار ہے۔
وزن: ایک ہی سائز کے سنتری کے لئے ، بھاری سنتری زیادہ رسول اور بہتر ذائقہ کی نشاندہی کرتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ زیادہ رسیلی سنتری میں پلمپر ، جوسیر گوشت ہوتا ہے۔ لہذا ، جب انتخاب کرتے ہو تو ، اپنے ہاتھ میں اسی طرح کے دو سنتری کا وزن کریں اور بھاری بھرکم کا انتخاب کریں۔
بو آ رہی ہے: ایک پکے ہوئے سنتری میں ایک تازہ ، پھل کی خوشبو ہوگی۔ اگر سنتری میں تیز بو آ رہی ہے یا اس کی کوئی الگ خوشبو نہیں ہے تو ، یہ تازہ نہیں ہوسکتا ہے۔
ناف کی جانچ پڑتال: ناف نارنج کو منتخب کرنے میں ناف ایک اہم عنصر ہے۔ چھوٹے اور بند نالیوں کے ساتھ ناف کے سنتری میں عام طور پر مکمل گوشت ہوتا ہے اور وہ میٹھا ہوتے ہیں۔ جب کہ بڑے اور کھلے ہوئے نالیوں والے افراد میں لوزر کا گوشت اور نسبتا past غریب ذائقہ ہوسکتا ہے۔
